Warning: include(reklama.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/dobojcaf/stari.dobojcaffe.com/index.php on line 2

Warning: include(reklama.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/dobojcaf/stari.dobojcaffe.com/index.php on line 2

Warning: include(): Failed opening 'reklama.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php72/usr/share/pear') in /home/dobojcaf/stari.dobojcaffe.com/index.php on line 2
Prikazuje članke prema oznakama: hrana - Dobojcaffe

Libanska krempita

ZA 6 OSOBA

Za tijesto:

500 g griza,

 500 g durum pšenice,

200 g grčkog jogurta,

200 ml suncokretovog ulja,

350 g mekog putera, kašika šećera i kesica praška za pecivo.

Za krem:

Bundeva - sočna riznica vitamina

Sa obiljem hranljivih i lekovitih sastojaka bundeva je nezaobilazna namirnica u jesenjem jelovniku.

Kako prepoznati pravi med od lažnog

Nažalost, živimo u takvom svijetu gdje je mnogima zarada na prvom mjestu pa ih nije briga kako doći do više novca uz manje truda i ulaganja. Tako je i kod trgovine medom.

Stručnjaci kažu kako pravi, prirodni med nije ljepljiv.

Znači, kao ga razmažete prstima, ne smije se lijepiti jer to pokazuje kako u sebi ima šećera ili umjetnih zaslađivača.

Italijani brane originalni recept za bolonjeze

Nakon što su Španci na Džejmija Olivera sasuli drvlje i kamenje zbog kobasica u paeli, sada su i Italijani stali u odbranu jednog od svojih kultnih jela. Radi se o sosu bolonjeze, koji nastoje da zaštite još od 1982. godine.

Slatki kupus sa junetinom

Sezona kiseljenja kupusa je u toku, a dok ga kiselite jednu glavicu iskoristite da napravite današnji ručak, slatki kupus sa junetinom.

Sastojci    

4-5 kašika ulja    

1 glavica crnog luka    

oko 1/2 kg ili malo više junetine    

6 čena bijelog luka    

7-8 malih mrkvica    

1-2 stručka celera    

1 veliki paradajz    

1 glavica kupusa (neka srednja)    

1 -2 kašike sjeckanog peršina

Priprema

Pet zdravstvenih koristi kestena

Pitomi kesten (Castanea sativa) je drvo iz porodice bukovki koje karakteriše crvenkasto-smeđi plod. Ovo orašasto voće pretežno raste u južnom dijelu Evrope i na Sredozemlju, a u pojedinim zapisima se navodi da je jedna od prvih namirnica koju su ljudi konzumirali.

1. Namirnica koja zasićuje

Sto grama pečenog kestena ima oko 245 kalorija, pa se iz tog razloga ovi plodovi nazivaju namirnicom visoke energetske vrednosti. Zanimljivo je da se kalorijska vrijednost udvostručuje njegovom termičkom obradom, odnosno povećava se količina bjelančevina i ugljenih hidrata u plodu.

2. Namirnica za režim ishrane bez glutena

Hrana koja utiče na agresivnost

Uzrok povećane agresivnosti i nervoze može da bude i ishrana. Ovo su vrste hrane koje su najčešće odgovorne za povećanu agresivnost. Nezdrave masti Istraživanja pokazuju da konzumiranje transmasti ometa metabolizam masti u mozgu, što dovodi do agresivnog ponašanja. Transmasti ometaju metabolizam omega 3 masnih kiselina. Uz to, transmasti uzrokuju upale u organizmu, što takođe ne doprinosi dobrom raspoloženju. Najčešće se nalaze u pekarskim proizvodima i industrijski prerađenoj hrani.

Sočna piletina sa brokulom i đumbirom

Neka se piletina sa brokulom i đumbirom nađe na vašoj trpezi.

Sastojci:  

450 g isjeckanog pilećeg bijelog mesa

2 čena bijelog luka  

2 kašičice isjeckanog đumbira

1 šolja pilećeg bujona

3 kašike soja sosa

 2 kašičice šećera

400 g brokolija

 2 kašičice kukuruznog skroba

Priprema:

Priključi se za RSS feed