Ovo je najbrži i najjeftiniji kolač

Osnovni sastojci ove poslastice su keks i puding.

Sastojci za 20 osoba:  

1 l mlijeka    

puding od čokolade    

puding od vanilije    

300 grama četvrtastog keksa    

200 grama maslaca    

6 kašika šećera    

1 šlag

Priprema:

Pita s krem sirom i lososom

Sastojci:
4 lista kora za pite
80 g dimljenog lososa
50 g mortadele sa maslinama
200 g krem sira
1 jaje (žumance)
1 kašika mlijeka
so, biber
susam, lan

Prirema:

Nešto da vas zagrije – pivska čorba sa sirom

Sastojci:
1 1/2 l vode
2-3 kocke za supu
3 veća krompira
50 g maslaca
2 glavice crvenog luka
2 čena bijelog luka
3 mrkve
500 ml mlijeka
200 g rendanog trapista
50 g rendanog chedar sira
500 ml svijetlog piva
so, biber
ulje
peršunov list

Priprema:

Slatki zalogajčići

Sastojci:
Keks
300 g oštrog brašna
250 g margarina
3 žumanceta
50 g šećera u prahu
1 vanilin-šećer
Puslice
3 bjelanceta
200 g šećera u prahu
1 kašika sirćeta
Ostalo
pekmez od kajsija

Priprema:

Ćuretina u sosu od tri vrste sira

Sastojci:
6 ćurećih bataka
1 kašika brašna
500 ml tečnosti
250 ml pavlake
100 g trapista
50 g parmezana
50 g buđavog sira
ulje
so, biber
suhi začin
menta

Priprema:

Magični mača kolač

Da li ste već čuli za zeleni mača čaj? U pitanju je jedan od najzdravijih i najtraženijih čajeva na svijetu, i to ne bez razloga! Njegovi benefiti su brojni, pa možemo reći da je konzumiranje slatkiša od ovog blagotvornog napitka zapravo “terapija”! I to kako samo ukusna terapija…

Naime, glavni sastojak ovog jednostavnog i lakog kolača, koji mu i daje šmek i karakterističnu boju, jeste mača čaj.

Mača čaj je bogat vitaminom C, A, vlaknima i željezom, ali je i sjajan antioksidant. Veoma je dobar u borbi protiv bakterija, virusa i gljivičnih oboljenja. Ovaj napitak i otklanja stres, a istovremeno i povećava energiju i koncentraciju. Takođe, popravlja raspoloženje, a najbolje od svega je i što ubrzava metabolizam, te podstiče sagorijevanje masti za 17 odsto.

Šta se zapravo dešava u tijelu kada jedemo (pre)brzo?

Ljudi koji (pre)brzo jedu, uzimaju velike zalogaje i brzo gutaju pa slina i enzimi ne stignu da “podmažu” hranu i “razbiju” je na manje dijelove prije nego što dospije u želudac. Kada brzo jedemo takođe gutamo puno vazduha što može uzrokovati gasove i nadutost. 

Ali prije svega, posljedica brzog jedenja može da bude veliki osjećaj nelagode, problemi s varenjem i pojava refluksa, simptoma prilikom kojeg dolazi do svojevrsnog vraćanja hrane i želučanih sokova iz želuca nazad u jednjak.

“Varenje počinje već u ustima i kada jedemo prebrzim tempom hrana se ne stigne “razlomiti” na sitnije dijelove i pravilno probaviti pa učestalo brzo jedenje može uzrokovati refluks. Hranu je prije gutanja potrebno dobro prožvakati, a koliko puta ćemo jedan zalogaj prožvakati zavisi od toga koju hranu jedemo te o veličini zalogaja. Dakle, to može biti 3, 5, 7, 10 puta”, ističe profesor dr. sc. Marko Duvnjak, specijalista interne medicine i uže specijalizacije iz gastroenterologije i hepatologije.

Tamna čokolada može da pomogne vašem zdravlju

I drevni Asteci su čokoladu nazivali hranom bogova, a u Evropi je dugo slovila kao lijek. Danas je jedna od najomiljenijih poslastica na svijetu, a dobra je i za zdravlje. Evo što se dogodi u tijelu nakon što pojedete kockicu tamne čokolade.

Za 10 minuta

Popravlja raspoloženje i daje čovjeku snagu. Triptofan koji sadrži čokolada pomaže u proizvodnji serotonina. Poboljšava prokrvljenost mozga i proširuje krvne sudove, a to je sve što nam treba prije bilo kakve moždane aktivnosti. Smanjuje krvni pritisak i štiti zube. Kakao putar oblaže zube zaštitnim filmom, koji spriječava rast bakterija.

Za 30 minuta

Priključi se za RSS feed